ご案内

家族の絆と和の食文化を伝承

寿楽外観

お店づくりで大切にしたい2つの方針があります。
1つは、『家族、仲間の絆を深める為の団らんの場所提供と演出』。
家族で食卓を囲んで家族団らんをする。かつては、教育の場であり、家族の絆の場であった、そういう時間と場が失われつつあります。
だから、寿楽で食事をすることにより、家族の絆を深めてもらうことを1つの目的にして、そのためのイベントを考えていこうと思っています。
2つめは『日本料理及び地域の食文化の伝承』。
最近は、和食の捉え方がバラバラで、乱れてきていると思います。日本の伝統を少しでも残していきたい。
日本には、季節ごとの料理があります。そういったものを忘れないように掘り起こして、つないでいこうと思っています。

概 要

所在地
〒856-0828 大村市杭出津2丁目1266
※google mapで確認
営業時間
午前11時~午後2時30分、午後5時30分~午後9時00分
(但し、ご宴会は10時まで可)
休日
年中無休(元旦のみ休み)
但し12月29、30、31日はおせち仕込みのため休みます。
駐車場
30台可(大型バス3台OK)
送迎バス
大村市内 20名様以上(お一人様4,500円以上)
お問合せ
(午前9時より)
E-mailでのお問い合わせは受け付けておりません。
お電話またはFAXにてお問い合わせ下さい。
ご予約担当:茅原・石澤
電 話:0957-53-6181 FAX:0957-54-4424
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